Nuestros Hommmeys también tiene ojos rasgados. Las mejores preparaciones de comida asiática hecha en casa al mejor nivel
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Chesse Kani
Entradas:
Palmito de cangrejo, relleno de sour cream, queso mozarela, y apanado con miga de pan de soya, acompañado de nuestra salsa del bosque, arándanos, agrás, y mora del bosque. 3 unidades.
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$16,520.00 -
Gyosas de Camarón
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Empanadas japonesas rellenas de camarón, y vegetales, saltados con salsas y especias orientales, acompañadas de nuestra salsa ponzú. 5 unidades.
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$12,890.00 -
Gyosas de Cerdo
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Empanadas japonesas rellenas de carne de cerdo, y cebolla de verdeo, acompañado de nuestra salsa ponzú. 5 unidades.
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$12,890.00 -
Spring Rolls
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Rollitos primavera con vegetales cortados en julianas, saltados en salsas orientales. Pollo o lomo. 3 unidades.
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$12,890.00 -
Langostinos Coconut
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Langostinos rebosados con miga de pan de soya y coco deshidratado, acompañado con nuestra salda de uchuvas. 7 unidades.
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$23,780.00 -
Tataki de Atún
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Atún encostrado con semillas de sésamo, variedad de pimientas y sal de Himalaya, sellado a la parrilla, bañado con nuestra salsa ponzu.
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$23,780.00 -
Edamame
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Vainas de soya al vapor, acompañadas con salsa ponzu.
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$12,890.00 -
Crspy Squid
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Calamares rebosados con miga de pan de soya, acompañados con salsa de guindilla.
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$21,360.00 -
Tequeños
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Clásicos rollitos peruanos. De atún o camarón. 6 unidades
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$20,150.00 -
Ensalada Eros
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120g de seaweed salad, ahumada en aceite de sésamo, acompaña de caviar de pez volador.
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$18,940.00 -
Coctel de Camarones
Clásico ceviche de camarones con cebolla tabasco en salsa roja.
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$23,780.00 -
Ceviche Costero
Camarones, cubos de pescado blanco, cebolla, ají limo, suero costeño y leche de tigre, con toques de la casa.
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$27,410.00 -
Ceviche Bomba
Camarones, calamar, almeja y mejillones con cebolla, cilantro, tabasco, salsa roja y los toques de la casa.
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$26,200.00 -
Ceviche Peruano
Clásica preparación de corvina en leche de tigre, cebolla, ají limo, maíz tierno y maíz cancha.
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$28,620.00 -
Nigiri de Atun
Cortes de pescado fresco, sobre un bocado de arroz.
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$13,495.00 -
Nigiri de Salmón
Cortes de pescado fresco, sobre un bocado de arroz.
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$13,495.00 -
Nigiri de Anguila
Cortes de pescado fresco, sobre un bocado de arroz.
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$15,310.00 -
Nigiri Izumidai
Cortes de pescado fresco, sobre un bocado de arroz.
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$13,495.00 -
Sopa Ramen de Pollo
Sopa tradicional japonesa echa a base de caldo dashi soja, verduras con fideos de trigo y huevo.
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$29,830.00 -
Sopa Ramen de Cerdo
Sopa tradicional japonesa echa a base de caldo dashi soja, verduras con fideos de trigo y huevo.
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$31,040.00 -
Sopa Ramen de Langostinos
Sopa tradicional japonesa echa a base de caldo dashi soja, verduras con fideos de trigo y huevo.
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$31,040.00 -
Cazuela de Mariscos
Sopa típica de la región caribe, a base de leche de coco y vegetales. Acompañada de arroz saltado al wok con lehce de coco.
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$32,250.00 -
Cazuelas de Camarones
Sopa típica de la región caribe, a base de leche de coco y vegetales. Acompañada de arroz saltado al wok con lehce de coco.
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$33,460.00 -
Cazuela de Salmon
Sopa típica de la región caribe, a base de leche de coco y vegetales. Acompañada de arroz saltado al wok con lehce de coco.
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$35,880.00